Uvod v mehanizem bambusovega oglja
Bambusovo oglje je narejeno iz bambusovega prahu in bambusovih čipov kot glavne surovine. Sušimo ga v sušilnici, da postane standardna surovina z ustrezno vlažnostjo. Po ohlajanju gre v oblikovalni stroj (stroj za izdelavo palic), nato pa se plastificira pri visoki temperaturi in visokem tlaku, da se oblikujejo palice (polizdelki). Karbonizira se pri visoki temperaturi v karbonizacijski peči (oblika karbonizacijske peči je raznolika in na splošno iz opeke in zemlje), da postane končno bambusovo oglje. Glede na različna povišanja temperature ga delimo na visokotemperaturno oglje, srednjetemperaturno oglje in nizkotemperaturno oglje. V primerjavi z lesnim ogljem ima bambusovo oglje poleg prednosti varstva okolja, visoke energije, čistoče in higiene značilnosti visoke temperature, nizke vsebnosti pepela, odpornosti proti gorenju in brez vžiga pri kapljanju olja.
Mehanizem bambusovo oglje
Visokotemperaturno bambusovo oglje
Kakovostno visokotemperaturno oglje nastane s taljenjem v visokotemperaturni peči. Ob dotiku z roko je trda in težka. V vodi se lahko potopi in ob trku povzroči jeklen zvok. Ima visoko vsebnost ogljika, nizko vsebnost hlapnih snovi in pepela, brez plamena pri gorenju in odpornost na gorenje, ki je 3-krat večja kot pri nizkotemperaturnem oglju in 2-krat večja kot pri srednjetemperaturnem oglju. Lahko gori 5-6 ur. Primeren je za vse priložnosti, kjer se uporablja oglje, predvsem za vrhunski žar in izvoz. Relativno gledano je tudi proces rafiniranja bolj zapleten.
Bambusovo oglje srednje temperature
Oglje za žar na oglje pri srednjih temperaturah ima bolj gosto teksturo kot oglje pri nizkih temperaturah, njegova vsebnost ogljika pa je nekoliko višja kot pri oglju pri nizkih temperaturah. Občutek je "težak", ko ga primeš z roko. Uporablja se predvsem za domačo peko na žaru, zunanji žar, ribe na žaru, juhe v restavracijah, jagnječje kotlete na žaru, palačinke na žaru itd. Poleg tega se lahko uporablja tudi v industriji in kmetijstvu, za ogrevanje in kuhanje v loncu itd. Oglje srednje temperature vname nekoliko počasneje kot oglje pri nizki temperaturi, čas gorenja pa je 4-5 ur. Srednjetemperaturno oglje lahko zadovolji potrebe večine ljudi po oglju in je najbolje prodajano med strojno izdelanim bambusovim ogljem.
Nizkotemperaturno bambusovo oglje
Nizkotemperaturno oglje ima ohlapno teksturo, nizko vsebnost ogljika in slabo mehansko trdnost. Ob ročnem tehtanju je na otip lahkoten. Uporablja se predvsem v industriji in kmetijstvu (kot so talilnice silicija), ogrevanju in vročih posodah, uporablja pa se lahko tudi za posnemanje pečene race in pečene gosi. , nizkotemperaturno oglje ima lastnosti hitrega ognja, brez dima, majhen plamen in čas gorenja 2-3 ur. Ker ima nizkotemperaturno oglje nizko točko vžiga, je izhod nevaren. Ko pride oglje iz peči, je treba popolnoma ohladiti, vsebnost vlage pa mora biti strogo nadzorovana.